У Чувашей, как и каждого народа, имеется определенный набор пищевых продуктов, тесно связанных с особенностями природы и хозяйства. Наряду с рецептами исконно чувашских кушаний, выдержавших испытание временем, в книгу включены рецепты современной кухни, а также блюда, заимствованные у соседских народов, которые длительное время готовят чуваши.
Название книги: Блюда Чувашской кухни
Язык: Русский
Автор/составитель: З.Л.Антипова, В.Н.Алексеев
Издательство: Чувашское книжное издательство
Год: 2010
Качество: Хорошее
MD5: 97D649208067584EE6FBEDA73B9A37B5
Кол-во страниц: 65
Формат: PDF
Размер: 13.3 Мб
Комментариев нет:
Отправить комментарий